Flan Vanille style Flamby
- Temps Total 5h 46min
- 5min
Préparation - 1h 41min
Cuisson - 4h
Repos
Ingrédients
1 fournée
2 Sachet sucre vanillée
35 g De sucre
3 Oeufs
500 ml De lait demi écrémé
6 càs De caramel liquide
2 càs D'arôme de vanille
Accessoires
6 pots en verre
Préparation
Etape 1 /4
Faire tiédir le lait
Etape 2 /4
Mélanger les sucres et les 3 œufs
Etape 3 /4
Incorporez à ce mélange le lait Petit à petit et ajouter les 2 cuillères à soupe d'arôme de vanille. Mettre dans les pots (6). Faire cuire P5 crème dessert 100 minutes
Etape 4 /4
Une fois cuite sortir les crème ajouter sur le dessus de chaque pots 1 cuillère à soupe de caramel liquide. Puis laissez refroidir 20 minutes et mettre ensuite au frigo 4h minimum